【中壢】新轉角手作料理，無菜單料理、大份量、創意料理、近中央大學、桌計價、人頭計價
今天要來介紹口耳相傳的一家餐廳
無菜單料理餐廳~聽聞這家店你要吃務必一個月前以上打電話訂位阿
我們這次家庭聚餐也就先訂好位了~~~現在就來分享
店門口環境照
(停車位:餐廳對面及路邊都能停車)
其實老實說我覺得餐廳不是很顯眼
先看到了這個招牌 才發現店的位置在哪
用餐時間人潮真的很多啊~但應該是沒有散客，都是先訂好位的客人
這個人潮都擠在門口了~~~
門口就有一個大大的門牌地址布條(非常顯眼)
中壢區大享街69-3號
一樓環境位置大約8桌
這是二樓環境 大約7桌
整間餐廳桌數約在16桌左右
用餐時間桌數都是坐滿滿的
我們用餐位置分配在2樓的位置
今天8位大人及一位2歲兒童用餐
兒童椅部分沒有很多~我們就沒有搶到~有需要兒童椅的在訂位時盡量先提一下可能比較好喔
桌上一開始就有這兩道小菜~可以先止餓止餓 (雞胗/毛豆)
芥末醬油
酸梅湯就是適合在餐廳吃飯必喝的配備
第一道上菜就讓人驚艷了!!!好大一盤阿 看起來就是麻辣魚之類的
魚整片攤開來擺在上方 下方滿滿的火鍋料、鴨血、豆皮、豆芽、金針菇...等
鴨血看了就讓人興奮
第二道登場的是 烤鴨 
這道真的很好吃，皮超級無敵脆的
有附上胡椒鹽可以沾取~但原本就很夠味有鹹了
涼拌竹筍及川燙蝦子
手趴雞 烤得油油亮亮的 旁邊有一盤雞油 可以淋上去
在幫可口的雞來張特寫照
有附手套讓你拔雞
這道菜上來時，服務員會幫你直接拌炒開來
下面是滿滿的白飯 上面有多樣炒好的青菜還有少許櫻花蝦 去拌在一起
( 本來我們一開始有跟店員說要白飯配東西吃~店員告知我們後面上的菜單裡有炒飯
原來這就是店員說的炒飯阿，我倒覺得這是燴飯 比較乾的燴飯 
)
生魚片~這就是我看了最開心興奮的
這是無菜單料理 我也不懂魚種 這到底是什麼魚 我也說不出來了
但生魚片的背面 是這整條魚 看著就是一種氣勢 這待會一定是變成湯的魚
花枝青椒甜椒豆子
煎鮭魚頭~ 這上面滿滿的膠原蛋白 相信很多女生最愛這道了
菜都是好大一盤~看著菜一直上來 也是嚇到了 真的太無敵飽了啦
蝦捲配上泰式醬料 這好好吃阿^^
不過菜真的太多了~~~好可怕的量~都已經很飽了
青菜上來時鬆一口氣~吃大魚大肉後還是需要青菜解解膩的~~
味增豆腐魚湯 (胃真的是撐到不行)
上水果了~甜甜的西瓜^^
今天我們的消費方式是訂一桌5000元料理
消費方式有分人頭計價 或是桌計價(5000起跳......)
我們今天的5000元料理: 12道菜 一道湯 一份水果
這份量真的很多!!!! 很划算便宜
人頭計價部分2018/8/23有致電與店家詢問過
人頭計價是非假日才可以~假日只有桌計價
平日人頭計價1人約600~700元(前提是還是要先訂位喔)
兩個人也可以吃無菜單料理阿!!! 平日有機會也可以去嚐看看
今天的小壽星~Happy Birthday 2歲生日
新轉角手作料理
地址:桃園市中壢區大享街69號
電話: 03-425-3177
營業時間:週二至週日11:00-21:00 (週一公休)
桃園市政府客家事務局-藝文電子報-介紹新轉角手作料理老闆
http://www.tychakka.gov.tw/news/activity/uptviewn.asp?epaper=208&p0=3687
珺珺愛美食恨美食:
今天第一次來到這裡用餐，這個無菜單料理
就是讓你有驚喜感 跟未知感
因為會上什麼菜你也不知道
甚至我們吃太飽 菜一直上來時
詢問店員還剩幾道菜，店員居然回我們不知道
不過這家餐廳量真的太多了啦!!!!!
今天八位大人用餐~真的打包超級多東西回去的
我覺得今天的菜都可以再多五六人一起來吃都夠
上了鴨肉又來了整隻雞 感覺肉真的好多
連魚都有三道料理以上
但卻不是一魚三吃 是三種不同的魚阿
這一桌5000 真的是很超值划算
但有些部分的菜真的是口味很普通到不行
整理來說我覺得這家無菜單手作料理
份量價錢cp值來說很高，但口味上我只能給個普通
但很適合大人聚餐的好地點~可能會吃了又吃......
也是家庭聚會聚餐的好選擇
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