台中朋友推薦一定要吃的義大利麵
而且一定要訂位!!訂位一定要提早!!!!
在安排好台中旅遊後~立刻第一站就決定是這家義大利麵了
我記得我是在快一個月前訂位~ 訂位4/14 中午11:00
這是後來吃飽後出來補拍的店門口及排隊區域
當天4/14 11:00就到了! 但店營業時間11:30 我的訂位時間也是11:30
樓梯開始往店門口已經在大排長龍了
店的位置在台中科大正對面 你會看到2樓很明顯有Hun的字樣
但是要怎麼上去~我真的是找了一下~後來問了路人 告訴我在旁邊一個地方上去
樓梯稍微有點狹隘~走路時還是小心點喔~~
而且爬上樓梯後 一邊是髮廊一邊就是HUN的入口 跟著排隊人潮就對了
後來店員有出來請大家排隊小心不要擋住髮廊入口
當時在排隊時真的是滿身大汗~空氣很悶熱~樓梯又很擠 跟髮廊門口又卡著 不時有人要進髮廊
詢問了有訂位也是先這邊排隊嗎~店員表示一樣這邊排~訂位的會保留10分鐘
(當時應該可以時間到再來就好~反正有訂位~只是大家都在排隊~也跟著排排排)
HUN 是呈現工業風擺設~ 復古帶點文青感
我們的位置在窗戶旁邊(終於進去時真的好開心呀!!在樓梯排隊又悶又熱又煩躁
)
天花板還有乾燥花~一些小插圖畫~及燈品擺設
牆上擺設有點老舊復古感~ 中間這區域像是吧檯區的感覺~
11:30一營業~入續進場~整間店幾乎都滿了
人潮真的是很多
菜單本~~~
菜單封面介紹此家店簡述 / 每人低消$100 、不收服務費、杜絕外食(慶生蛋糕除外)、用餐1.5小時
茶 / 氣泡飲料 / 酒精 / 湯
新鮮果汁
帕維雅紅醬系列 / 泰式酸辣醬系列 (義大利麵)
HUN 橘醬系列 / 坎貝爾青醬系列 / 奧爾比亞奶白醬系列 / 全素義大利麵 (義大利麵)
燉飯部分 (不吃麵的~可以選擇燉飯系列)
全素燉飯 / 奧爾比亞奶白醬系列 / HUN 橘醬系列 / 坎貝爾青醬系列
麵或飯菜單下面都有 +20 半熟蛋
餐點名稱前面都有編號~選好想吃的編號 填進去點餐單
加飯加麵都是免費的!!!在點餐前決定自己的食量~要不要勾選加麵加飯欄位
套餐部分A B C D 自己決定要哪種的 
混茶為小杯特調茶品，固定半糖少冰(可去冰)
A 附混茶一杯，換其他大杯飲料，果汁可折30元
B 附餐混茶換好喝濃湯+50元。餐+濃湯
C 附餐混茶&好喝濃湯+65元。餐+濃湯+附餐小杯混茶
D 好喝濃湯&飲料果汁任選+130元。餐+濃湯+大杯飲品任選
我們選了 H8 HUN橘醬超級爆炸蛤蜊義大利麵 $280 加麵 加蛋+20 (加起來等於300元)
OP2 坎貝爾奶青醬綜合海鮮燉飯 $260 加飯 加蛋+20 (加起來等於280元)
有一個鼓勵金的選項部分~ 此店無收服務費~ 一組客人獎勵金只收20元 (看客人自由選擇是否給予)
看到內容說這獎勵金可為員工全體加薪~也才20元也沒有收服務費~當然是勾選了給他們獎勵金
我們消費總金額就是 $600元 (300+280+鼓勵金20)
點餐結帳排隊GOGOGO
往結帳區域擺設木投配上獨特的創意裝飾擺設~
結帳時店員給的滿500贈送拍貼機代幣(要拍時拿著這個給櫃台換代幣去拍貼)
立刻去找拍貼機器~觀摩一下
套餐A不加價的混茶登場了!!! 好喝~有點像紅茶的口感
登場了
HUN橘醬超級爆炸蛤蜊義大利麵 $280 加麵 加蛋+20 (加起來等於300元)
超級豐盛的!!!那個蛤蜊好多阿!!!看了就好幸福~~~
貼心的附上一個鐵盤讓你擺蛤蜊殼
把半熟蛋打破他!!!愛吃半熟蛋的人會知道這有多讚!!!!!!
麵量挺多的~這是有加麵版
麵條Q彈配上濃郁的醬汁~在口中就是完美的讚嘆
不會太軟爛也不會太硬的麵條~麵條口感剛剛好
蛤蜊也很鮮甜~看到量這麼多~心情就是雀躍到不行
HUN橘醬是店裡的獨門醬汁!! (原本看著菜單橘醬會以為是橘子類的醬汁><)
橘醬其實是招牌紅醬與濃郁奶白醬融合而成
真的超級無敵推薦的
太好吃了這個醬汁~好濃郁好好吃~也不會膩~再來吃幾次我都願意
登場 坎貝爾奶青醬綜合海鮮燉飯 $260 加飯 加蛋+20 (加起來等於280元)
哇哇哇這個看了就好好吃~料也挺多的~
半熟蛋在飯上讓人好受不了誘惑~立馬想吃一口
半熟蛋魅力~無法擋 有夠好吃
坎貝爾奶青醬味道是不鹹不膩有點奶味搭配上青醬味融合在一起
飯的濃稠度剛剛好~飯粒還帶點粒粒分明及濕度 醬汁也完美的融合在米飯裡
好吃到根本一口接一口
(這也是加飯量版)
現在寫文章~我都覺得又餓了!!!好想再去吃一次~~~
海鮮燉飯也是有少許蛤蜊~ 但HUN橘醬超級爆炸蛤蜊義大利麵 蛤蜊量真的有夠多
我們就點這兩個餐點~吃完的蛤蜊殼就是如圖所示
有夠滿足有夠好吃的
豬隊友是個不愛吃義式的人~但他也是對這家店讚不絕口 太推薦了
吃飽就拿著拍貼機代幣牌~去櫃檯找店員兌換了~~~
代幣投入前拍一張~
拍照時只有兩次機會~第一次機會不滿意~直接拍第二張(第二張之後就是自動列印了)
列印中
照片出來了!!!! 哈哈那照片角度好險肥
照片挺有質感的!!!回家就放入相框了~
珺珺愛美食恨美食結論:
這家義大利麵真的有夠好吃的!!!!!
幸好朋友推薦我~才有機會吃到這麼好吃的店家
價位也不貴~份量加量也不用加價~醬汁又太讓人喜歡
吃完就是又飽又滿足~來台中絕對要來吃這家!!!!
我覺得這是我目前吃過最好吃的義式餐廳~
醬汁好吃又不膩~太推了!太推了!太推了!
份量部分~加量 對於我來說 不會太多 吃得很飽很剛好
(原本還很擔心~兩樣都加量~會不會吃不完~但最後....都是解決的乾乾淨淨)
位置也非常的方便~就在一中商圈~
台中科大正對面~非常的好找~
有機會來台中絕對要來吃~不會失望的
記得要訂位阿!!!
店名: HUN 混
地址: 台中市北區三民路三段114號
電話: 04-2223-1080
營業時間: 週一到周日 11:30-15:30 、17:00-22:00
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